古人說得好：人活一張臉，樹活一層皮，酒店要是出現公共關系危機，基本上也就不用活了，當然，也沒有那么絕對，但的的確確這種例子還真不少。
就像著火的房子，還不多多少少燒掉些東西？只不過有些發現得早，搶救及時，把損失盡可能的降到了最低罷了。對酒店而言，反敗為勝者也有之，但畢竟是鳳毛麟角的，消防也講究“預防為主，防消結合”，可想而知，酒店開展積極的公共關系危機預防活動是何等重要。
當然，要開展積極的公共關系活動首先要搞清楚誰是我們的目標客體，才能有的放矢，做好預防工作。通常，酒店的公共關系對象有以下七大群體：
一、媒體關系：媒體又分為大眾媒體和專業媒體;
二、員工關系：員工關系可分為管理人員和非管理人員；
三、酒店所在地社區關系：包括社區的各職能部門，群眾，以及當地媒體；
四、客戶關系：客戶關系包括原材料供應商，零配件供應商，產品代理商和經銷商，以及終端消費群體；
五、政府機構關系：包括國家級的，省級的，地市級的，縣級的，區級的，甚至于鄉鎮級的各個行政職能部門；
六、行業協會和其他監督機構：同樣從地方到中央分不同級別；
七、潛在公眾：包括了一切有可能成為酒店目標公眾的群體；
為什么要說這七類群體是我們酒店的目標公共呢。我們再分析一下：
媒體關系
媒體的力量之大有的時候遠遠超出人們的想象，記者們被稱為“無冕之王”決不是浪得虛名。幾年前，有一部好萊塢007影片，描寫某著名的媒體集團為了獲得發行量和獨家經營權，設計要中國和英國發生戰爭。他的計劃幾乎得逞(當然有007在，計劃是不會得逞的)。故事雖然是故事，但是其中體現出的媒體具有的驚人能量決不是危言聳聽。奧斯瓦爾德 斯賓格勒就曾經說過：“報紙做三個星期的工作，真理就會被每一個人所承認。”盡管對這句話褒貶不一，但是這是事實存在。在目前中國的市場經濟尚不成熟的情況下，消費者的對酒店的信任度和忠誠度均十分脆弱，幾篇負面報道就足以毀掉一個酒店，這樣的事例已經屢見不鮮。因此，與媒體保持良性互動對于酒店來說是十分重要的。媒體在酒店的公共關系活動中的重要位置是絕對不可替代的。
員工關系
拿破侖率領大軍翻越阿爾卑斯山時，面對壁立千韌的山巒，高喊：“我比阿爾卑斯山還要偉大。”但是他忘了，沒有他身后的數十萬將士，他什么也不是。一位哲人如是說。對于一個酒店也是一樣，員工是酒店最基本的組成部分，在酒店家得意的同時，也應該想想，沒有辛勤奉獻的員工，你也什么都不是。酒店賴以生存的產品質量和服務質量完全掌握在酒店員工的手里。質量好則信譽高，服務好則形象佳。有了好的信譽和形象，才會有市場搏擊的本錢。通常酒店發生公共關系危機的根本原因大多是因為產品質量和服務質量引起的，它產生的負面影響有時候甚至難以估量。而避免這種危機的方法就是通過酒店內部的攻關。不要以為推廣只是對外，對內同樣重要。合理的推廣可以使員工產生歸屬感、榮譽心和集體意識。忽視對員工的推廣無異于自斷血脈。
酒店所在社區關系
俗話說遠親不如近鄰，還有一句話是縣官不如現管。這句話誰都知道。一個酒店的存在首先是存在于它所在的社區，社區就是酒店的近鄰。近鄰往往是相互影響的，那種雞犬相聞但老死不相往來的情況在現實當中并不存在。酒店的一舉一動、一言一行都在“鄰居”的視線之內，要是酒店與所在社區關系沒處理好，就會產生許多的麻煩。相信不少酒店家對此都深有體會，所以，鄰和則家靜，酒店推廣，應當從身邊開始。況且，如果一個酒店連周邊的環境都處理不好，還奢談什么走向全國，走向世界。
客戶關系
通常酒店對客戶關系的重要性理解還是比較深刻的，在這方面也是肯下點本錢。和原材料及配件供應商的關系搞好了，不致于缺斤少兩不說，價格也可能公道些，關鍵時刻興許還能賒賒賬。產品代理商和經銷商就更不用說了，把他們伺候好了，對酒店的發展可是受用無限，盡心盡力幫你作終端推銷不說，那資金周轉還不都得指望人家。還有一個最終消費者，他們是實實在在掏腰包的，別看單個消費量小，可群體龐大，積少成多，也是滾滾洪流。顧客是上帝，這話一點都不假。
政府關系
酒店的生存和發展離不開政府的支持，政府機構繁雜、部門眾多，從中央到省里往下有地市、縣區還有鄉鎮，細分又有工商管理、稅務、環保、衛生防疫、質量檢驗等等。酒店與這些政府部門的關系可以說十分微妙，心情也很復雜。一方面希望獲得政府部門的支持，一方面又不希望政府部門干預酒店的經營和管理，無論這種干預是否正確。目前中國的一些政策和法規還在不斷地完善之中，職責不明的現象也較普遍，除了國家政策之外，還有許多地方性的法規和制度。各地方政府對政策法規的認識和解釋也不盡相同，這就在無形當中給酒店的經營設置了一些障礙。因此，加強與政府部門的溝通，相互之間促進了解，盡可能的將障礙提前化解掉，就顯得十分必要。政府部門出于管理上的復雜性，往往不會主動去找酒店，因此就更需要酒店在推廣上加一把勁，等遇到問題時再臨時抱佛腳就晚了。
行業協會和其他監督機構
這類組織平時好像沒什么事，可別小看，有它存在自然是有一定道理的。行業內的專家顧問，離退休領導大多在里邊擔任相應的職位，不間斷地舉行一些評比或頒獎之類的活動也不能忽視。這些人往往對酒店的情況比較了解，流行的說法就是“圈兒里人”。有的時候甚至具有一言興邦，一言喪邦的能力。正所謂:說你行你就行，不行也行;說不行就不行，行也不行。不服不行。
潛在公眾
這類群體比較麻煩，還隱形呢! 中國有句俗話“三十年河東三十年河西”，意思是事物是在不斷變化的。今天和你毫無關聯的人，明天也可能就是你最大的客戶。對于這些人提前展開推廣，在需要的時候會起到事半功倍的效果，當然前提是你必須具有高手的眼力，所謂常人下棋看三步，高手下棋看十步。說的就是這個道理。
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